Kakao/Schokolade

Für dieses Thema konnte die Referentin Ramona Ziegfeld gewonnen werden. An zwei Tagen wird das Thema mit den Schülerinnen und Schülern der 8. Klasse bearbeitet. Inhalte sind Welthandel, Produktionsketten, Rohstoffproduktion/Arbeitsbedingungen in den Ländern des Südens, Fairer Handel, eigenes Konsumverhalten, Menschenrechte/Kinderrechte, Kinderarbeit… Aber es wird nicht nur theoretisiert – Schokolade wird auch in der Hauswirtschaftsküche unter Anleitung von M. Müller und M. Steinbach verarbeitet.